短视频热门教程6月5日，山东省商务厅与抖音音电商在济南签约暨产业带启动仪式，重点支持山东电商高质量发展，整合商家资源和线上直播带动。活动上，抖音电商发布的数据报告显示，一年来，平台累计销售山东商品超过20亿件，其中产业带中小商家订单量同比增长78%，交易额同比增长110%。平台新增8万余名山东商家首次创业，10个山东城市交易额进入全国前100名。
近年来，抖音提出“兴趣电商”概念，利用大数据、人工智能等技术手段，分析用户行为、偏好、兴趣，为用户提供个性化的消费推荐和购物体验。当山东良品与兴趣电商“联姻”时，会擦出怎样的火花？又将面临哪些问题？
“在网上，产品越独特，就越容易销售。”
近期，在各大电商热门的直播间里，三色小圣女果果箱是热销商品，每次卖出上万单的情况屡见不鲜。其实，在寿光，七八种颜色的小圣女果也并不罕见。
“线上，越独特的产品越容易卖出去。”寿光商人王建文是当地果蔬电商达人，曾在促销活动一分钟内卖出10万斤山东蜜瓜，他创办的“鲜福”品牌直播号，一天最多能卖出1万到2万单。
“抖音这样的电商平台和传统电商平台最大的区别就是通过内容引发用户兴趣，通过商品找到人。”王建文认为，“兴趣电商”将用户搜索转化为智能推荐，提高了特色果蔬买家反馈效率，更有利于新品种的研发。
“以前一个新品种研发要三年，研发后要五年试验，从试验到市场推广又要五年。”王建文说，以前从一粒种子到开发出一个被大家熟知的特色农产品至少要十年，而现在借助电商平台，特色品种投放市场后可直接销售给消费者，大大缩短了研发周期。
借助平台的流量，山东羊角米近两年成为“吃瓜界”的新宠。今年3月底，潍坊商家张胜杰在拼多多平台上发布了羊角米链接，短短几天内，团购量突破20万斤，成为店铺销量第二的产品。
热销倒逼供给端升级，“博阳9号”、“博阳61号”等一系列优良品种蜜瓜脱颖而出。虽然被誉为“瓜中之王”的“博阳9号”在口感、汁水、甜度等方面比普通蜜瓜略胜一筹，但张胜杰起初并没有推广“博阳9号”的打算。“‘博阳9号’平均每公斤比普通蜜瓜贵1元以上，一单瓜动辄就是好几公斤，我担心消费者接受不了。”
不少瓜商都有类似的顾虑。拼多多“农云行动”工作人员安慰商家，“没必要拿两个不同品质、同等价位的瓜去比较，可以先丰富产品介绍页面，通过不同标准、不同维度的比较，把‘博阳9号’的优势讲给消费者听。”
张胜杰将“博洋9号”上架后，销量迅速上升，“博洋9号”很快成为店里销量第一的商品，目前订单量已经突破25万公斤。
“低价可以吸引更多人购买，但从长远来看，农产品销售价格低并不是什么好事。”王建文认为，新品种研发、优质栽培都需要资金支持，如果商家继续推行低价策略，长远来看不利于行业发展。
中小企业平台在产业带上赚钱
威海是中国最重要的渔具生产基地，全球每销售10根鱼竿，就有6根来自“中国渔具之都”威海。
张永杰是威海“侨友福”品牌创始人。去年5月，张永杰开通抖音电商账号，组建6人电商运营团队，首月销售额就超过10万元。“没想到9月份我们的销售额就突破100万元，‘双十一’期间更是达到了200多万元。”截至今年3月，“侨友福”抖音小店销售额已达800万元。
“现在，工厂80%以上的产能都留给了自有品牌，其中2/3都是电商平台的订单。”张永杰说，线上销售的火爆也带动了线下实体店的消费，很多消费者在网上购买鱼竿后抖音怎么买流量推广，都会到实体店寻找“乔鱼福”品牌。现在“乔鱼福”品牌线下经销商已经超过1500家，得益于电商平台的带动，今年线下销售额有望突破300万元。
除了像“乔裕福”这样通过电商平台扩大销售外，一些商家还直接把店铺搬到了线上。在寿光，成立于2022年的园艺肥料品牌“青葱园丁”在抖音上迅速火爆销售，并荣登全国农资园艺排行榜第一名。
“这个行业做线下店的成本非常高，要跑遍全国各地的农场、基地、农资仓，而且要求每个销售员都是成熟的农技师。”因此，“青葱园丁”品牌联合创始人赵东明从一开始就主打电商，“每个人看的短视频都不一样，一些对花草感兴趣的用户会主动看这方面的短视频。”“青葱园丁”抖音账号2021年底开始发布花卉养殖短视频，2022年初首单就收获了2000多单，目前账号订单量稳定在每月1-2万单，每天有10万瓶花肥产品发货。
如今，赵东明的工厂产能已无法满足快速增长的订单需求，于是他联合周边5家工厂联手生产。过去这些工厂多为线下门店供货，大多没有盈利。但因为“青葱园丁”的线上订单，工厂焕发了生机，数百名工人已复工。
借助“兴趣电商”的算法推荐，商家可以更加敏锐地感知平台上的趋势变化，并根据市场需求灵活调整业务方向。
龙年春节期间，曹县马面裙成为热销的“新年作战服”。在全国首批淘宝小镇之一的大集镇，汉服商家凭借灵敏的“流量嗅觉”，集体转战马面裙。距离曹县电商服务中心3公里处，是曹县马面裙龙头商家“醉鱼朵”的大本营。去年，“醉鱼朵”凭借马面裙单一汉服品类，实现销售额过亿元。但在醉鱼朵汉服品牌运营负责人崔天云看来，只“跟风”是不够的抖音怎么买流量推广，“要成为汉服品牌，要有自己的设计风格和设计语言，靠品牌去引导市场，我们还要继续学习。”
如何突破交通焦虑
随着“兴趣电商”迅速升温，问题也开始显现。
“中小企业可以利用电子商务拓展销售渠道，提高销售额，但面临的共同问题是如何增加流量。”山东财经大学管理科学与工程学院电子商务系主任苏伟说。
一位从事电商时间不长的山东农资园艺商家告诉记者，为了获得更多流量，他们正在用小规格产品替代大规格产品。“我们发现12元以下的产品平台曝光度更高，9.9元更好，但我们的产品原本定价在50到100元。”为了在不降低品质的情况下，顺应平台低价“大潮流”，该商家采取了“用小规格赚流量，用大规格造品牌”的策略，主推小规格产品。
“商家最终还是要靠产品质量，劣质低价是吸引不了回头客的。”中国互联网络信息中心电子商务研究中心网络零售部主任、高级分析师莫岱青建议，平台商家要关注消费者需求变化，及时调整产品和营销策略；建立完善的客户服务体系，包括售前咨询、售中支持和售后服务，通过提供独特的价值主张和增值服务赢得市场份额，避免过度依赖低价竞争。
流量焦虑是“兴趣电商”游戏规则下不可避免的问题。张永杰刚进入电商行业一年，一入市就享受到了流量带来的红利，但这也让他有些慌了。“还没搞清楚运营模式，就被人抢走了。”平台的玩法和规则是什么？流量怎么投、怎么运营？张永杰还是不太明白，“希望平台能多办一些线上线下的课程，每节课我一定会去听。”
“这些问题是所有电商平台都存在的，不只一家存在。”上海政策律师事务所律师董一志表示，“随着跨境电商的兴起，中国产品走出去代表着中国制造，这就需要所有电商平台统一规则，多个政府部门协同监管。”
(记者 贾涵宇)
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