很多人都知道奶茶行业利润很高,但不知道具体数字。 如果你想拥有一家属于自己的奶茶店,那么你一定非常关心奶茶店的成本和利润。 看完下面的奶茶店成本与利润分析报告,你或许会有一个想法。
1. 一杯奶茶多少钱?
一杯奶茶的成本很简单。 它由奶精、水、奶茶粉三种原料制成。 除了这三种原料外,还根据消费者的个人需求添加椰子、珍珠等成分。 这部分费用单独计算。 大多数店家都会把一杯奶茶的成本控制在1到2元之间,这还包括杯子和吸管的成本。 但一杯奶茶的价格在5元以上,位置和装修较好的奶茶店甚至可以卖到10元一杯。 现在可能有一些比较健康的奶茶饮料。 费用还会加上水果、牛奶和其他配料。 成本控制在2-4元之间一元300粉,但价格较高,10多元。
奶茶费用详解
1.杯子:每个8毛钱到2毛钱。
2、成品黑珍珠是包装出售的,每杯平均消费40美分左右。
3、炼乳(奶精)平均每杯1美分左右。
4、其他产品如甜蜜素、香精等的成本基本可以忽略不计。
一杯珍珠奶茶的成本计算
一袋木薯球售价8元,可冲泡20杯珍珠奶茶。 每杯珍珠奶茶中的木薯球成本为0.4元。
一袋600克的红茶售价18元,可冲泡24000毫升红茶。 如果每杯珍珠奶茶需要240毫升红茶水,那么每杯成本仅为0.18元。
一袋奶精重量为22公斤,进货价为390元。 1公斤奶精售价约17.7元,可冲泡100杯奶茶。 这样算来,每杯奶茶中奶精的成本约为0.18元。
加起来,一杯珍珠奶茶的成本是0.76元,不到1元。 但一杯奶茶的价格至少5元起,7-8元的价格也很正常。 而且如果添加任何成分,顾客自己付费,所以成本更低。
2、奶茶店每天的营业额是多少?
对于一家小型奶茶店来说,开在5000人的社区里的奶茶店每天的营业额在500到2000之间很正常; 对于开在商业街的奶茶店来说,人比较多,而且地处商圈。 每天的营业额在1500-5000元之间是正常的; 如果开在大型物流中心、交通中心等人流集中的地方,日营业额在3000元左右是正常的。
奶茶店一天能卖多少杯? 利润是多少?
如果位置比较好,奶茶店很少有淡季,平均每天的销量在150杯以上。 按每杯7元计算,每天的营业额也是1050元。 除去运营成本,包括材料和租店铺的利润大约在300到400元,一天就可以赚很多钱。
要知道,如果一杯奶茶卖7元,那么成本就是1.7元到2.3元,这意味着利润率在70%以上。 如果你卖50杯茶,一天就可以赚回成本。 毕竟一杯奶茶的成本只有3到5毛钱左右,而市场价格一般都在5元以上,所以利润还是相当丰厚的。
不过,不要因为奶茶店的营业额那么高、利润那么好就急着开奶茶店,因为奶茶店的租金很贵,人工也不便宜。 另外,加盟加盟店的转让费不够。 费用加起来就很多了。 因此一元300粉,奶茶店并不像表面上看起来那么容易赚钱,进入这个行业需要谨慎。
3、奶茶店一个月利润多少?
想要知道开一家奶茶店盈利多少,首先要分析它的成本、销售额、利润。 然后通过利润=销售额-成本的计算公式,我们最终可以计算出奶茶店的利润。
奶茶店月销售额计算
假设奶茶店的饮品单价一般为7元至9元。 正常情况下,奶茶店一天能卖300杯左右。 每杯单价按5元计算。 日销售额1500元,月销售额=1500×30=45000元。
奶茶店每月毛利计算
一杯奶茶的利润在70%左右,加上每月的奶茶店费用,每月的毛利润在55%左右。 奶茶店每月毛利=销售额×毛利率=45000×55%=24750元。
奶茶店每月成本计算
假设每月奶茶店租金约为3000元,每月奶茶店水、电等杂费约为1000元。 每个月设备都会有一些磨损,维护费在100元左右。 雇一个店员每月2000元,两个人每月4000元。
总费用:3000+1000+100+4000=8100元。
奶茶月净利润计算
奶茶店一个月的利润=毛利-每月投资=24750-8100=16650元。
一般来说,奶茶店的利润在餐饮行业中是比较高的。 从上面的内容我们可以清楚地知道,一家奶茶店的月利润可以达到16650元。 这是奶茶店每月正常的利润。 如果旺季的话,收入会更多。 所以想开奶茶店的朋友们,赶紧加入黑泷太郎奶茶吧。 也许下一个靠奶茶致富的人就是你!
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