天兔网抖音粉丝_一元300粉

这是一个非常奇怪的说法。 总量不变，但如果你卖羊肉和羊杂、羊肉和米粉，求总利润。

但事实上，成本、售价、利润都是倒退的。

假设2000元买了100公斤羊肉，500元买了50公斤羊杂，300元买了100公斤米粉。

但计算利润时，假设一碗羊肉羊杂汤卖20元。 总共的食材是羊肉100克一元300粉，羊杂150克，粉丝50克，蒜苗香菜30克，黄花木耳豆腐丝15克……还有更多的调料算2块钱。 这是原材料成本。

此外，假设一天可以售出 300-500 份，则所使用的燃料以及水、电、劳动力和税收等固定场地成本将细分为每天每份。

现在的售价是20元——上面是成本，剩下的算毛利吗？ 意味着每一个利润。

其比例为----利润率

羊肉粉也进行同样的计算。

上述两种产品的共同成分是羊肉，或者可以根据上面分解的各部分的成分量来计算成品。

要么根据羊肉汤+羊肉粉=2000元羊肉的总份数之和计算两种产品的销售预估，根据份数计算利润，得到既得利润总额。

就比如原材料价格和成本因素就没有那么简单，每份套餐的原材料配额也不是那么准确，所以产品的利润率往往不是很恒定，而是处于波动状态。

有很多有问题的商店，往往都是先根据每单位材料的不变成本和成品所需的现场人工，推算出每单位的总成本。 然后根据预计毛利率确定每个单位的销售价格，然后按单位数量采购一定数量的原材料，保证原材料成本在一定的可控范围内。

先给原料量来谋取利益一元300粉，就是流氓！

当然，更多的炸鸡店和苍蝇馆往往更直接。 市场上的蔬菜价格差别很大。 我总觉得只要我以最低价或者接近底价买原料，别人卖一盘8元、10元，我也可以给自己买一盘。 同样的价格，别人能赚钱，他们就觉得自己也能赚钱。 经理觉得反正也不会亏钱。

就这样玩吧，算算成本，压缩到尽可能低的程度就可以了。 至于赚不亏，只要每天晚上有钱就可以了……！