短视频热门教程“（出生）1981年，我没有什么特长，只是会在郑州做酸奶甜品，做了11年了，只要不嫌弃，就叫我‘师傅’吧。” “我会教你。”
在抖音账号@曼米酸奶总部的一段短视频中，加盟品牌“曼米酸奶”创始人王晓峰身穿员工制服，在店内亲手制作酸奶。 商店里挤满了人。 附带文字如上。
该视频旨在吸引加盟商。 一来展现了王晓峰作为品牌创始人可靠又平易近人的形象，二来也展现了店面的受欢迎程度。
该视频获得超过 40,000 个点赞和 3,000 多条评论。 截至今年3月底，该账号已发布类似招商短视频600余条。 与之相对应的是，2020年底创立的漫米酸奶，目前已在全国开设近500家门店。
创始人IP号“漫米酸奶”总部
像漫米酸奶这样的很多品牌都会在抖音上发布内容来吸引加盟商。
招商引资的本质是广告。 近年来，随着行业对特许经营认识的加深、特许经营体系管理能力的增强以及一些数字化服务商的推广，特许经营逐渐成为线下餐饮和一些零售品牌扩大规模的核心选择。 这随后导致了品牌对招商广告需求的增长。 加盟投资也是聚道引擎今年想要重点吸引的客户方向之一。
不同的是，以往品牌大多选择百度、门户网站、线下分众传媒等方式触达用户进行加盟投资。 现在，抖音是视频/直播广告展示和效果控制最成熟的平台，自然成为品牌加入和招商的新阵地。
而且，抖音生活服务可以直接通过团购、外卖等方式完成交易，并展示交易结果。 品牌还可以通过信息流广告等简单粗暴的方式实现大规模曝光，相当于品牌加入抖音可以实现的效果。 内容-交易-信息流广告进一步放大了这个小闭环。
因此，过去一段时间，我们看到越来越多的品牌在抖音上做特许经营，其中有一些还取得了不错的成绩，比如中国汉堡品牌Tustin，这两年开设了3600多家门店。
当然，抖音上的加盟热潮也与时间有关。 每年的三四月，各行各业都在寻找新的机会，特许经营投资也不例外。
抖音的加盟招商抖音怎么买流量上热门，连接了内容、本地生活服务的商业放大能力，以及包括信息流广告在内的巨大引擎。
与传统特许经营相比，这里的特许经营招商内容更强，线索收集效率也更高。 “如果添加更多，每天可以加入 10 到 20 个特许经营店，”一位服务提供商告诉我们。
不过，抖音的加盟与加盟本身的地位和规则是分不开的。 在内容和流量的驱动下，其投资过程还存在一定程度的无序性。 品牌特许经营业务的最终发展也更多地取决于实体业务。 要理解逻辑而不是“投资”单一环节的逻辑。
除了抖音之外，小红书也是一些品牌发布加盟信息的地方之一。 但由于人群和平台流量能力的限制，适合小红书加盟的品牌并不多，且大多针对年轻女性用户。 利基品类，如咖啡店、甜品店等。
方正IP撬动内容流量
为了为加盟商创造内容，许多品牌通过创建创始人的IP来做到这一点。 与漫米酸奶类似，这些创始人IP账号的内容大多围绕创业故事和商业精要展开。
“桃西漫漫”是2022年8月创立的中式糕点新品牌，成立之初就制定了以品牌连锁为目的的内容体系。 创始人的IP《Boss老板泽一》就是这个内容体系。 核。 虽然背后有完整的团队，但视频中，桃溪的创业历程、品牌理念、产品创意等都是泽一一个人呈现的。
在泽一的短视频系列《赚钱日记》中，他们逐集发布了陶西曼曼如何选曲目、如何选地点、如何打造私域、如何做产品创新等内容。
淘西漫漫创始人IP账号部分短视频内容
“当客户看到你在创业过程中遇到的各种困难时，他会有一种参与感，当他看到你如何解决这些问题时，他会认为你很强大。” 桃溪漫漫品牌总监杜建飞表示，这样的设计能够激发顾客对自己的想象，立刻就有了与泽艺合作的想法。
“让真正想做生意的人充分了解你、喜欢你，然后与你合作，这就是我们努力打造完整知识产权体系的核心目的。” 杜剑飞解释道。
泽一IP的另一大特点就是颜值。 这也是抖音上大量存在的一种创始人IP——美女老板娘。 其背后的逻辑是，抖音一直是一个以娱乐为主的平台。 娱乐是大多数用户使用抖音的第一目的。 加盟投资也需要一定的娱乐性，才能更好地从抖音的内容流量池中获取更多。 流动。
打造创始人IP是一项内容性很强的操作。 可以传达品牌理念，吸引消费者的同时也能吸引加盟商。
杜建飞还提到，作为创始人的IP可以更精准地吸引加盟商，达到筛选的目的。 被创始人IP吸引的加盟商已经对品牌有了比较深入的了解，开店理念与品牌也比较一致，所以开店的成功率会更高。 这样，品牌也能走得更远。
有些品牌无需直接发布投资和特许经营信息即可收到特许经营询问。
同为抖音创始人IP的某咖啡品牌基本不会在抖音上直接表明需要加盟投资，但仍然获得大量加盟商资源。 他们去年下半年开设了加盟店，上半年开设了400多家店。 基本上每个店铺都有抖音账号。
抖音专营店形成的矩阵效应，将进一步撬动大众流量，释放品牌话语权。
同样的逻辑下，当2021年疫情暂停，餐饮行业感受到生机，平台也需要新的内容，抖音就会有一批品牌通过创始人的IP加盟加盟。
但当时抖音生活服务的发展刚刚起步，还不具备针对连锁店的上传和管理功能。 只能逐家上传； 没有“本地推送”等本地商家的推广流量。
结果，此时的抖音加盟业务，除了依靠创始人IP的内容红利自然撬动之外，其加盟广告主要还是依靠信息流广告。 国全等零售加盟店等典型大客户与百度的加盟广告有所不同。 不同的。
现阶段，抖音对于加盟品牌的红利只能用于冲击单个店铺，而无法惠及所有店铺。
长沙和广州当地的服务商褚川告诉我们，到2022年，他们还无法接手超过1000家门店的超大型连锁店。
本地生活闭环
到2022年，抖音生活服务功能将不断完善，包括推出全国团购产品、试点外卖等，用户在抖音上消费生活服务将更加成熟，商家和服务商将更加成功结束交易和排名。 经验更丰富、更多，抖音加盟可以逐步形成“内容-交易-信息流广告”的业务闭环。
一个有快速扩张需求的品牌招商入驻抖音典型流程是：前期有实力的品牌通过创始人的IP用内容撬动流量； 后来，通过抖音生活服务在网上搭建一两个热门产品，或者通过排名等方式冲击一两个线下商店。 在此过程中，大量利用信息流广告推出招商形式。
其中，创始人的IP本身可以通过直播或短视频链接帮助推出热门团购产品或热门商店POI地址。 上述漫米酸奶和咖啡品牌的店铺首页销量均超过1万个团购热门单品。 在推广团购产品和热门POI的过程中，必然需要一个巨大的引擎来输送商业流量。
炸毁一家商店的方法之一就是冲上排行榜。
淘西漫漫于去年9月开设了第一家店，当月就进入了抖音热门榜前三名。 杜建飞拥有多年餐饮行业品牌营销经验。 他观察到，相比美团，抖音目前对于餐饮品牌来说有一定的红利。
好处首先在于成本。 一是抖音的流媒体成本比美团低，二是抖音目前不向商家提供任何建议。
第二个红利是，相比餐饮服务相对成熟、品牌没有太大运作空间的美团，抖音对商家的限制更少，规则也更宽松。
“在美团上，商家动作不能太大，否则一不小心就会被封杀。” 杜剑飞说，“但是在抖音上，你可以用一些野性的方法来爬排名。”
据他的经验，在桃西漫漫所在的武汉，每个月有近50人到店打卡。 所谓打卡，就是通过在抖音上发布带有店铺位置的视频或图片，就可以闯入人气榜前三名。 姓名。
最疯狂的“爆款”案例当属去年下半年的T97咖啡。 运营商利用主播大嘴妹的说唱打造了一个上座率极高的直播间，甚至还打造了一个抖音表情包。 创始人李晓顺着“对标瑞幸”、“一年开1000家店”的口号，持续在个人账号上发布商业知识分享短视频，引起加盟商的兴趣。 但窄门餐饮数据显示，截至目前，其仅开设了83家门店。
除了在榜单上竞争外，品牌还出售团购优惠券，为线下门店吸引流量。 吸引流量的产品往往是份量小、单价低的大众化产品。 这样，用户就可以轻松形成购买决策，并经常在到店后一起购买更多产品，从而带动线下消费，为加盟店赋能。
事实上，在“内容-交易-信息流广告”的投资闭环中，前两个环节正在为第三个环节做准备。
通过信息流广告投放招商形式，邀请线下会面，是品牌与加盟商建立直接联系的最后一步，也是最简单、最高效的一步。 尤其是一些对投资速度和规模要求较高的品牌，非常依赖这一步。
楚川观察到，现在很多品牌又回到了主要依靠信息流收集表格来加入抖音方式。 “有时候，我们一天可以加入10、20家公司，这真是太神奇了。”
小店模式
抖音上的特许经营并没有脱离特许经营本身的逻辑。 它所呈现的状态与特许经营本身的演变是一致的。
特许经营业务演变的特点之一是越来越多的小店模式的出现。 疫情期间，大型餐饮企业抵御风险能力有限，大量门店关闭。 取而代之的是对店铺要求不那么高、整体模式相对灵活的小型店铺企业。
小店要求加盟费用较低抖音怎么买流量上热门，场地兼容性较高，对没有经验的新加盟商更加友好，更适合深入市场。 这正好适合在抖音这样覆盖各个年龄段人群的平台上传播。
漫米酸奶商庆林提到，“抖音在招商时适合受众广泛的项目。在三四新城，投资10万元至15万元的项目很受欢迎。但产品必须有自己的特色。”有利于用户传播的传播属性。”
桃溪曼曼的单店加盟费仅为6万元至7万元，包括培训费、管理费等。除了单店加盟，桃溪曼曼还有创始分店模式，实际上是品牌托管。 加盟商签约的不是单店，而是区域代理，代理费2万左右。
小店模式也更有利于品牌规模扩张。 近一两年，甚至在疫情期间，也涌现出不少依靠加盟来实现规模扩张的小店品牌。
上述咖啡品牌创始人表示，今年将扩张至每月100家门店。 “到今年年底，我们的门店数量预计将达到2000多家。”
褚川还提到，不少于20位创始人告诉他，今年正在研究小店模式，“5万元、10万元就可以投资的那种”。 这些创始人有的以前做过上千家连锁店，有的则做互联网工作，想切入线下领域。 他们要建的小店，兼营餐饮和零售。
在褚川看来，随着线上流量越来越贵，线下门店将成为向私域引流的固定入口，“就像一个广告牌，竖在那里”。
但他也觉得，小店模式不会成为线下餐饮零售的新主流。 它只是当前流量结构变化的阶段性产物。 “也许三五年后就会恢复正常秩序。”
至少从表面上看，特许经营正在如火如荼地进行，尤其是在这个各行各业都在寻找新机会的世界里。
今年，楚川在高铁上遇到了两三次从一个城市到另一个城市“考察项目”的人。 这是他“从未遇到过”的情况。
特许经营是扩大线下业务规模的有效途径。 长期以来，由于品牌力量不足，品牌没有对加盟商建立科学的管理和控制，或者说根本不具备加盟管理的技术和体系，国内从业者对“特许经营”这个词并没有清晰的认识。 ”。 友好的。
只要存在信息差距，与特许经营相关的混乱就会存在。 如今，抖音上也出现了加盟店“品牌供给跟不上，导致口碑下降”的案例。 不过，随着信息传播得越来越充分，当一些品牌出现“割韭菜”迹象时，很快就会有人出来打假。
抖音不会改变特许经营。 “特许”二字的品质是品牌力以及品牌与加盟商关系共同作用的结果。
特许经营是行业活力的体现，尤其是在各类消费性价比更高的当下，平价公共餐饮的作用更加明显。
一位餐饮从业者向我们提到，上个月他在西南某县出差时，感觉部分城市餐饮消费恢复情况不及预期。 “就餐高峰期，我走进一家大众点评评分接近5分的餐厅，其实不需要排队。”
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